作者為東吳大學政治學系助理教授喧騰一時的中美貿易戰危機,在中國國務院副總理劉鶴向美國總統川普當面表示中國政府將向美國採購五百萬噸大豆,驚訝的川普立刻向採訪的記者表達心中喜悅的情況下,似乎露出了一線曙光。然而很快就有官員出來澄清,中國政府並非川普總統宣稱將「每日」而是於「今日」向美方採購五百萬噸大豆,劉鶴說的是「today」而非「per day」。這場外交場合中的烏龍,究竟應歸咎於中方代表英語發音不正確?還是川普總統聽力出了偏差?抑或者是聽者有意製造「每日」採購的假象?此間亦有論者針對此場川劉會面時,美方的各項布置安排包括讓坐在辦公桌前一派自在的川普,面對著與其他會議代表一樣,只能端正坐在椅子上而無扶手或桌子可倚靠的劉鶴,宛如下屬乖乖聆聽川普訓示一般。也難怪擁有美國研究所學位,作為中方代表團長、國務院副總理的劉鶴於此場合似乎感到十分不自在,更有甚者指出劉鶴於會上發言不如以往流暢,且面露緊張神色,難怪惹出「每日」還是「今日」採購大豆的烏龍風波。在台灣政壇上,偶爾也曾發生這種講出來跟聽到的訊息可能只是一字之差,但卻可能造成軒然大波的事件。去年九合一大選前,立委邱議瑩在造勢場合上究竟是講了「大家嘸離開」還是「大家麥離開」?在電視與網路新媒體的報導與傳播之下,一時間也引起了不小的風波,更造成報導「大家麥離開」的中天電視台因此被NCC以該台在第一時間未善盡事實查證責任為由而予以罰款。當事人堅持她在台上是感動於台下群眾於活動結束時仍熱情流連於現場不肯離去,因此發出「大家嘸離開」的讚嘆。然而中天電視台則堅持其報導「大家麥離開」也是根據現場情況以及合理查證後為之,並非刻意造假欺騙大眾。川普總統過去先後多次指責美國國內若干立場與其較不相同的媒體為假新聞的製造者,而台灣無論政府、政黨或民眾,近年來也逐漸重視假新聞對社會所產生的可能影響。去年九合一大選結束後,部分政治人物及其支持者將選舉結果歸咎於假新聞的氾濫影響執政黨選情,社會上也開始有不小聲浪要求政府以更積極的法律手段打擊假新聞。然而如果我們用同樣的標準來看這次川劉會的大豆採購事件,如果劉鶴沒有講錯英文,那麼他便成為中國版的邱議瑩,聽錯發音而向在場記者轉達錯誤訊息的川普則成了美國版的中天電視台。如果依照川普總統過去對假新聞不假辭色的批判態度,當他自己無意中(或者是有意?)成為假新聞的製造(以及傳遞)者的角色時,是否也應該用相同的標準譴責自己?以台灣人的眼光來看,我們似乎也可以建議險些造成外交大烏龍的劉鶴學習邱議瑩委員,勇敢站出來為自己的發音與表達辯護,同時譴責川普總統竟然想利用假新聞的力量,對中國進行不公平的對待與剝削。此時熱愛自由民主、痛恨假新聞造成社會緊張、政局動盪的台灣正義人士,此時似乎應該站出來聲援劉鶴,一同向海內外所有製造假新聞的有心人士進行嚴正譴責與撻伐。如此一來,不但可以彰顯台灣人民對於媒體自律、小心謹慎處理各項新聞議題的決心,更可體現過去川普總統所一再強調,對於嚴防假新聞對國家社會危害之重視。就算川普總統只是無心之過,不小心聽錯(或者純粹是劉鶴的發音不夠標準,讓川普總統誤會了)而成為假新聞的製造者,如能經此教訓而能對新聞自由、媒體自律等議題有更為深入的體會,則此外交上的烏龍事件就不會單單僅是茶餘飯後的趣談,而是具有劃時代的深刻意義。______________【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台,文章僅反映作者意見,不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去


vwkylcdd705653 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

(中央社記者劉麗榮台北28日電)人口老化使得長照議題越來越受重視,國研院人工智慧產學研聯盟結合成大、中山舉辦長照趨勢論壇,智慧照護及智慧機器人受到關注,可望帶動南台灣智慧長照發展趨勢。國家實驗研究院轄下人工智慧產學研聯盟受南部科學園區管理局委託,執行「台灣AI創新合作計畫」,攜手科技部人工智慧生技醫療創新研究中心、科技部全幅健康照護子中心、成功大學國際產學聯盟及中山大學全球產學營運及推廣處等單位,今天下午在台南成大會館共同舉辦「長照藍圖與醫療應用趨勢論壇暨技術交流展」。國研院透過新聞稿指出,論壇以智慧照護及智慧機器人作為討論主軸,特別邀請分別來自學術界、產業界及醫界的6位講者前來分享,討論人工智慧技術如何應用在照護領域,而智慧機器人的發展又可以為長照帶來什麼樣的幫助。現場也規劃展示區,展出逾十個攤位,邀請全台相關技術廠商及專家學者設攤展示研發技術與成品,甚至有來自以色列的高科技產品前來展出。透過各個展示攤位的詳細解說與體驗互動,讓與會者更加認識人工智慧技術的發展與應用情形,場面熱鬧非凡,討論度相當高。南科管理局長林威呈表示,人口老化使得長照議題越來越受到重視,人工智慧是當今科技發展趨勢,南管局設立南部智慧生醫產業聚落已長達十餘年,再加上近年來設置的AI-ROBOT自造基地,相信未來定能協助產業界發展智慧照護相關產品。成功大學研究發展處研發長謝孫源指出,在AI浪潮席捲之下,智慧機器人的開發已越來越多元化,也逐漸廣泛應用於實質場域,無論是醫療支援、居家照護、生活陪伴等,皆提供了相當大的協助。成大結合校內研發單位與成大醫院的應用場域,已有許多傑出的AI研發能量,盼透過與各單位相互鏈結,發揮加倍效應。科技部人工智慧生技醫療創新研究中心主任孫永年表示,智慧照護為AI生醫中心推廣重點領域之一,隨著全球長照需求日益增加,科技部等政府相關部門已持續投入資源,支持學研計畫,期盼更多優質的研發成果能夠超越國際水準並實質落地,為產業發展及人民需求帶來更多幫助。(編輯:趙蔚蘭)1080628


vwkylcdd705653 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

第30屆金曲獎頒獎典禮今晚(29日)在台北小巨蛋登場,搖滾詩人「流氓阿德」(黃永德)睽違3年發行的創作專輯《溫一壺青春下酒》,今年被提名年度專輯、最佳台語專輯、最佳台語男歌手及最佳裝幀設計獎共計4項大獎,最終他成功擠下呼聲頗高的許富凱,抱走台語歌王寶座。51歲的「流氓阿德」是人生最強悍也最溫柔的「音樂流氓」,當年因幫林強代唱廣告歌〈強強滾〉意外進入歌壇,還曾憑此曲入圍第4屆金曲獎最佳年度歌曲;1994年再度入圍金曲最佳製作、編曲,音樂版圖橫跨主流與獨立音樂。然而多年前因不適應發片後受到太多媒體關注暫離樂壇,5年前再次復出,2016年也曾入圍過金曲獎最佳台語男歌手。《溫一壺青春下酒》專輯概念為「向過往致歉,與現在告別,替初老寫首情詩」,卸下昔日年輕時的衝撞與憤怒,用更柔軟的目光凝望並描繪世事的無常,不僅用音樂匯流出更加豐厚的情感色彩,也以緩和體貼的態度,甘之如飴地面對擱淺在心底,那些可愛、可恨、可泣、可惜的過去。細膩成熟的專輯風格、呈現方式獲得評審青睞。實習編輯/吳允芊更多 TVBS 報導金曲30完整得獎名單 蔡依林風光奪壓軸最大獎 金曲後台被問「志玲姐姐」!言承旭尷尬這樣回 阿翔夫妻和好「攏系假」?網目擊「真實情況」:演很滿 「綠綠的」?閃離不單純 網爆喬妹懷孕時間點不對勁


vwkylcdd705653 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

一提到「地表最可怕生物」,不少民眾都會直接聯想到蟑螂,但當遇到蟑螂四處逃竄時,除了恨不得除之而後快,卻又不敢親自動手。而近日就有網友發現,只要在PTT上搜尋「蟑螂」2字,就會跑出一整排「徵才」訊息,尋求網友到家中打蟑螂,每次費用約200元至800元不等,且地點大都集中在北部。此外,自從這項「新興職業」曝光後,許多網友也忍不住笑說「兼職一波比本行還賺」。近日臉書粉絲團「Ptt批踢踢西斯不西斯」貼出一張照片,並且貼文中還稱:「發現有個新興行業,1次200至800」,讓不少人紛紛好奇。原來,從截圖照片中可看到,只要在PTT打工版上搜尋「蟑螂」2字,就會跳出許多個「徵才打蟑螂」的職缺,不僅尋求網友到家中幫忙打蟑螂,內容也包含打蟑螂、驅趕蟑螂等,價錢從200元至800元都有。▼有網友發現,只要在PTT上搜尋「蟑螂」2字,就會跑出一整排「徵才」訊息。(圖/取自Ptt批踢踢西斯不西斯臉書)而自貼文一出,不少網友也大呼驚奇,「原來真的有人怕蟑螂怕成這樣」,並紛紛笑說:「算隻的還算次的 XD」、「都是台北,台北人到底多怕蟑螂」、「一天5隻就公務員一天薪水,一天30隻就是TSMC一天的出勤費」、「我找到退伍的工作了」、「我阿嬤一定超級適合這份工作」、「以後有這種事可以找我,還可以現場做小強沙西米給雇主享用哦」。▼自貼文一出,不少網友也大呼驚奇,「原來真的有人怕蟑螂怕成這樣」。(圖/取自unsplash)另一方面,也有網友建議,貓會抓蟑螂、壁虎會吃蟑螂,比使用噴殺蟲劑來的環保,並且,就連前陣子屏東野生保育中心在徵人時,都曾開出「要不怕蟑螂」這項條件。這也才讓人發現,原來要不怕蟑螂,真的不容易,在日常生活上也能算是一項技能吧。更多東森財經新聞報導1小罐1200元!超營養蟲蟲罐頭掀國外嘗鮮熱大樓飽受鴿糞襲擊! 打掃阿姨當「神槍手」除鴿大陸垃圾問題有解?陸養3億隻小強 每天吃15噸廚餘


vwkylcdd705653 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

中國時報【林和生╱屏東報導】交通大學為響應新課綱「共好」精神,將大學教學能量與高中端直接結合,28日與屏東高中簽署策略聯盟,成為南部首間合作高中,預計在新學期將透過遠距教學,提升學生自主學習能力,更讓頂尖大學教育資源導入,盼能翻轉偏鄉教育。交大研究中心主任李威儀表示,交大擁有全台最大的開放教育平台,如何把現有資源導入高中端,是學校積極在做的事,希望透過網路弭平南北校園距離,透過線上學習系統,完成實體授課成效,一起分享大學端的知識與課程。為何捨棄雄中、南一中等頂尖學校,李威儀也作出一番解釋,他強調,多元選修與自主彈性學習是新課綱的宗旨,但恐將城鄉差距變得更大,與其將資源投入頂尖學校或第一志願,其實是錦上添花,若能透過科技來縮小偏鄉教育,因此建立成功個案,是挑選這國境之南學校的考量。李威儀認為,遠距系統教學成功關鍵除了校長及行政團隊上的支援,最重要的是如何說服有熱血教師願意支援授課進行,他以投資為例,第一年的付出一定很辛苦,但當步上軌道,預計第3年就能獲得紅利,「第4、5年絕對賺翻了!」目前交大線上學習系統共有400門課,將精挑10門與屏中合作,此計畫並不以升學作為考量,而是著重在學生學習過程,當然成果會是附加價值,屏東高中校長陳國祥認為,這類創新課程有助學生能力提升,且師生都能受益。


vwkylcdd705653 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

娛樂中心/綜合報導第30屆金曲獎今晚於台北小巨蛋隆重登場,特邀在出道20年的「日本國民天團」柚子YUZU首度與台灣歌手蔡旻佑搭檔,合力演出柚子YUZU的國民代表作《光榮之橋》,蔡旻佑擔任鋼琴伴奏,早先在排練時,柚子YUZU就對蔡旻佑的演奏技巧讚不絕口,而實際表演時,現場超強實力派的歌聲及表演獲得一致好評。▲▼金曲頒獎典禮,柚子與蔡旻佑合體演出。(圖/翻攝自金曲獎官網)「日本國民天團」柚子YUZU與蔡旻佑搭檔演出《光榮之橋》,網友更紛紛讚:「真的是CD等級!」、「聲音好乾淨好好聽」、「高音好嘹亮好穩定」、「夭壽喔這現場功力」。▲金曲頒獎典禮,柚子演唱有如「CD等級」。(圖/翻攝自金曲獎官網)柚子YUZU的《光榮之橋》在2004年推出,就被日本NHK電視台選為雅典奧運轉播的官方主題曲,在2017年也成為第69屆日本紅白歌唱大賽的壓軸歌曲,被粉絲視為日本國民流行曲之一,這次難得合作讓觀眾們滿滿感動。更多三立新聞網報導金曲獎/嘻哈首摘歌王寶座!陳珊妮曝Leo王贏在「這點」二入圍一得獎 《超級紅人榜》成為台語歌后製造機金曲獎/神複製老蕭「倒著畫」!Lulu揮毫3分鐘網笑翻金曲獎/ØZI得獎…媽葉璦菱搶講感言!網友一查背景驚呆


vwkylcdd705653 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

工商時報【文╱楊日興、譚有勝】工業革命確保英國優勢,電力革命使歐美日立足國際之巔,數位資訊革命鞏固美國霸權。但近年的行動端小變革,中國在軟硬體與應用上發展驚人,讓美國意識到,即將發生、在5G技術上運用的物聯網、車聯網、智慧城市等革命,將被中國占了上風。潛在的威脅,讓美國發起這場高科技冷戰,劍指中國大陸5G戰略的心臟--華為。1987年、以交換機貿易小生意起家的華為,早在本世紀之初,就捲入涉嫌盜竊思科機密官司,華為後雖與美方以和解落幕,但在歐巴馬政府時代,華府就一直有反華為的聲浪,也有不少限制華為產品的措施。華為之所以成為美國眼中釘,關鍵就在於其掌握5G通訊相關技術,川普入主白宮後,兩次快刀砍向中興通訊與華為。2018年5月,美國以涉嫌違反伊朗禁運,搭配竊取技術等事向「中、華」兩大廠制裁,逐步掀開這場戰爭。拘捕孟晚舟 華為案掀起風暴2018年12月,加拿大拘捕任正非之女、華為副董事長孟晚舟後,被視為「幕後黑手」的美國,更於2019年初提告華為違反伊朗制裁、商業竊盜等罪名,要求加拿大引渡孟晚舟。華為案從此震驚全球。美國政府並對華為祭出禁令,包括去年初禁止美電信商與華為在手機銷售的合作,及透過國防授權法,限制政府機關使用華為等廠商產品;至今年5月,川普簽署行政命令,將其列入黑名單,直接斬斷華為美國市場與供應源。美方還握有一份包含37家中國企業、研究機構的紅旗(red flag)名單。最新消息是,川普還計畫,未來在美國使用的5G設備都需要在中國境外設計、製造。此外,美國聯手老盟友組成五眼聯盟(Five eyes),並在全球採合縱策略對抗華為等中國5G產品。美國主打資安牌,以產品資安漏洞、華為與政府關係、中國反間諜法向盟國示警。華為則以大動作向美國政府宣戰。繼孟晚舟控告加國政府嚴重侵犯其憲法權利後,華為強悍地遞出狀紙。2019年3月,華為罕見地邀請國際媒體參觀深圳總部,也首度對外開放實驗室及生產廠房,連續在歐洲、深圳密集出招。華為輪值董事長郭平表示,美國去年通過的「國防授權法」(NDAA)第889條違憲,該條款禁止美國聯邦政府機構、承包商採購華為以及中興通訊的設備。美國從未提出華為產品不合法的證據,國會逾權以立法方式限制華為參與當地商業活動,應該判決永久禁止該條款的實施。值得注意的是,華為的律師團隊組合堪稱「巨星陣容」,其中美國眾達律師事務所(Jones Day)創立於1893年,在反壟斷和競爭、國際訴訟和仲裁、知識產權等多個專業領域具有全球領先地位。作為華為首席律師、眾達律師事務所合夥人的Glen Nager提出,第889條款不具普遍性,帶有選擇性、懲罰性,並且只透過立法、行政機關,違反美國憲法的正當程序條款、三權分立原則。華為輪值董事長郭平更以「史諾登案」諷刺美國,前中情局職員史諾登(Edward Snowden)披露美國政府曾入侵華為伺服器,調查華為與解放軍的關係。「以子之矛、攻子之盾」的策略,看得出華為的狠勁。布局全球已久 華為全力抗美此外,在大阪G20「習川會」前夕,華為首席財務官孟晚舟的四位主要律師簽署一項聲明,表示該律師團隊向加拿大司法部長David Lametti提出,要求聯邦通過一項法律,結束加拿大向美國引渡孟晚舟的司法程序。聲明指出,歷史上,在與美國外交政策不一致的情況下,加拿大政府都是維護本國的價值觀和司法原則。如果按照美國要求引渡孟晚舟,有可能傷害加拿大自身利益。由於美國法院不太可能質疑美國國會與行政單位在國家安全方面的決定,多數美國法律專家並不看好華為選擇對簿公堂。但華為不願坐以待斃,選擇與川普政府進一步對立,其背景之一,多少過去20年裡,華為在歐洲甚至全球滲透力有關。市場統計研究公司Statista的資料顯示,華為跟英國所有主流的電信營運商長期都有合作關係,在4G時代,華為已在英國攻下半壁江山。國際通信產業協議(GSMA)報告更指出,若歐盟將華為排除在5G網路建設之外,歐洲各國共計要額外花費620億美元採購其他電信設備製造商的產品和服務,5G網路發展恐將延後一年。在美國聯合盟友圍堵華為之際,華為採取對策是允許政府檢測其設備安全問題,其市佔目前已超過歐洲當地電信設備製造商諾基亞(Nokia)和愛立信(Ericsson),成為全球第二大電信設備銷售商。針對升高中美衝突的華為案,專家提出反向思考的建議,「美國如果認為其透明度不夠,要改變其結構,解決方法就是讓華為到美國上市,就像阿里巴巴一樣,可進一步瞭解或監管。」不過,這句帶著黑色幽默的玩笑話,正好像觸動美國處理華為案的痛處。處於中美科技戰浪尖,華為與美國政府的戰爭不太可能輕易落幕,華為案要終了,最後還需兩國政府的一番較量。美中貿易戰短視近利 貿易戰衝擊全球經濟體制川普亂揮關稅大刀 美國付高昂代價美指設備存漏洞 華府:華為沒誠意躲貿易戰 陸企轉進東南亞設廠戰火怎麼燒 兩國互徵多少關稅?______________有話想說?歡迎投稿>>>【Yahoo論壇】


vwkylcdd705653 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

新北市新店最近出現了一名借錢哥,他專門找上店家說自己是老顧客藉此攀關係,在藉口向店家小額借款之後就人間蒸發,甚至還有老闆被吃霸王餐;由於有相當多店家受害,他們就印出嫌犯的照片製作成海報,提醒大家不要再受騙上當。一名身形壯碩,穿著黑色背心的男子在騎樓徘徊,見火鍋店剛開立刻跟老闆攀談,寒暄哈拉後,突然說他被鎖在家門外要借錢開鎖,老闆不疑有他,拿出兩百元,結果受騙上當。▼受害店家蕭老闆出面控訴「借錢哥」。(圖/東森新聞)受害店家蕭先生:「他都會用媽媽當一個理由,然後說我媽媽跟你們很熟,她是來這邊的常客客戶,然後就說家裡有種水果或幹嘛,想要拿來送店家,藉故說身上不方便,想要跟你借錢,借個一兩百。」不只一家店被騙,洗衣店也曾經被借錢,受害的店家,開始討論這名男子,因為不只騙錢,他還吃霸王餐。受害店家蕭先生:「餐準備要出的時候,他就開始翻錢包,然後就說錢包忘記帶,放在車上,或是放在他媽媽那邊,(他要求)就先出餐給他,然後說等一下再過來拿(付錢),就變一去不回頭。」▼借錢哥向店家借走200元離開後就完全失聯。(圖/東森新聞)新北市新店寶中路,開明高職附近,實在太多店家受害,因此貼出照片提醒商家注意。受害店家蕭先生:「我做這個傳單之後,就去認識的店家,問最近有沒有看過這個人,有些店家說對,我才剛被人家騙而已,我認識的就超過兩三家,然後再看社團裡面的店家,(被騙的)至少五、六家以上。」仔細看這名男子身形壯碩、皮膚黝黑,大概175公分高,頭髮綁小馬尾,或是放下來;不少受害店家認為借的是小錢沒有報案,但警方表示,男子涉及詐騙已經主動調查,畢竟利用店家信任,不斷詐騙辛苦錢,實在可惡。(封面圖/東森新聞)更多東森新聞報導 女友在旁!他逼暗黑2選1 硬上生理期閨蜜 等不到我願意!女友騎YouBike被撞死 他淚:明要求婚 同住10年!變態繼父拿膠帶綑綁 硬上國中妹


vwkylcdd705653 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

娛樂中心/綜合報導南韓神仙眷侶「雙宋夫妻」宋慧喬跟宋仲基,2016年因夯劇《太陽的後裔》結緣,小倆口迅速墜入愛河,成了南韓民眾心目中恩愛的銀色夫妻,豈料,兩人結婚還不到2年,竟在昨(27)日正式宣布離婚消息,令外界震驚不已。▼▲趙寅成為宋宋夫妻媒人。(圖/翻攝自韓網)「宋宋夫妻」的短命婚僅維持短短1年8個月,讓不少網友不敢相信愛情童話居然就此幻滅,不過其實圈內早有傳聞,宋仲基暗戀宋慧喬許久,且夫妻倆中間的媒人還是超大咖男神趙寅成。2013年《那年冬天風在吹》是趙寅成退伍後的第一部作品,同時也因為女主角是喬妹,引發不少話題。▼▲趙寅成促成宋宋夫妻。(圖/翻攝自IG、臉書)當時,宋仲基也藉由探班名義,不僅送餐車到現場,就連本人都親自到場,就只為了見到女神一面,過去趙寅成也曾在受訪時證實「他(宋仲基)是來看宋慧喬的。」不僅促成雙宋CP的第一次見面,就連原本《太陽的後裔》男主角也原定是趙寅成,但趙寅成卻婉拒邀約,反而推薦了好友宋仲基,大大神助攻也讓他成功追到女神。更多三立新聞網報導炮仔聲/吳婉君「胸」狠潑辣!「一招制伏」讓她乖乖學狗爬汪小菲慶生趴!大S人脈神威廣大… 「超狂大咖」全到齊賈靜雯秀秀!咘BO「暗黑系姊妹」太可怕…抓狂暴打梧桐妹童話愛情破滅!他爆宋仲基此生愛的是「她」 婚前就好上了


vwkylcdd705653 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

【羅開新聞中心葉怡君苗栗採訪報導】暑假來臨,是否規劃好旅遊行程了呢?定位為全方位親子渡假村的全國花園鄉村俱樂部,渡假會館古斯托西餐廳的泰國美食節,與擊球會館的四季中餐廳兩廣美食節,即將在2019年六月三十日圓滿落幕,七月一日接檔的,包括古斯托的歐洲美食饗宴,以及四季廳的瓜果料理。全國花園鄉村俱樂部擁有四十八間精緻住房,媲美五星級飯店,是台灣少數多功能的高球渡假中心。六月底的泰國美食、兩廣美食節活動結束,休閒會館一樓的Gusto(古斯托)西餐廳於七月到九月推出「歐陸美食饗宴」帶你一次吃遍義大利與西班牙美食料理。古斯托西餐廳歐洲美食饗宴主推的佳餚,包括北義大利的米蘭燉牛膝佐玉米糕、中義大利的佛羅倫斯丁骨牛排,南義大利的煙花女義大利麵、薩丁尼亞海鮮珍珠麵,與西班牙著名的海鮮燉飯。古斯托西餐廳經理鍾蕙安說:「古斯托這一檔主要以義大利跟西班牙兩個國家做一個歐洲美食饗宴的呈現,在義大利的部分,我們由北義、中義跟南義這三個地區,選擇出一些比較特色的料理。」「西班牙海鮮燉飯,這一次我們用料實在,而且費時費工,用西班牙的米,然後Pimenton的一個西班牙的紅椒粉,還有番紅花,在海鮮的部分,除了淡菜、小龍蝦,還有花枝,也加入當季時令的海鮮。」擊球會館二樓的四季中餐廳,是苑裡婚宴首選與球隊餐聚的,定位為以食補取代藥補的養生餐廳。在炎炎夏季,四季中餐廳推出清爽好入口的中式美食料理。四季主廚蔡文洪運用自然調味,帶出新鮮食材的原始感動,以清爽口感、無負擔料理,做為菜色概念的呈現,其中老饕必點的潮州滷味綜合盤、XO醬百花油條、陶板南瓜明蝦球、泰式酸辣海石斑、鳳梨船海鮮炒飯、芒果芳香炒雞柳、霸王花燉小土雞、彩椒野菌水蓮菜,加上四季廳招牌的片皮櫻桃鴨。四季廳以水果、海鮮、瓜果為主軸設計的菜單,將粵式料理融合台灣在地食材,巧妙搭配出各種風味,融入養生概念,讓口味吃來不油膩。趁著暑假,規劃全國球場親子渡假美食行程,第一天陪小孩在戶外游泳池戲水,晚上享用古斯托歐洲美食饗宴,入住渡假會館內的精緻客房,第二天早上安排打一場球,再享用四季廳的瓜果料理,人生就該如此美好。


vwkylcdd705653 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()